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クーベルチュールスイートチョコ　(2kg)

クーベルチュールスイートチョコ 57%　(2kg)

商品番号　11251

価格3,360円(税込)

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大東カカオ　カカオ分57%　
普通のチョコよりカカオバター分が多く含まれて いる為、溶かした時に流動性が良く、コーティン グしやすい。口どけもなめらか。チョコレート菓 子にはもちろん、トリュフのカバーにはクーベル チュールのチョコをご利用ください。

itemspec商品詳細
内容量 2kg
原材料 砂糖、カカオマス、ココアバター、全粉乳、乳化剤（大豆由来)香料
保存方法 急激な温度差をさけ、清潔で異臭がなく温度15〜28℃で保存。開封後はできるだけ早くご使用下さい。高温に置くと、溶けたり、又温度差により結露したりすると、表面に白い結晶のブルームができることがあります。ブルームの起きたチョコレートは食べても害はありません。


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