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クーベルチュールホワイトチョコ (500g)

クーベルチュールホワイトチョコ 41% (500g)

商品番号 22862

価格1,305円(税込)

[13ポイント進呈 ]

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この商品の平均評価:おすすめ度(4.0) 4.00

大東カカオ カカオバター分41%
ミルクの風味が充分に生かされたホワイトチョコ。 プラリネや抹茶などと合わせてガナッシュなどに もご利用下さい。 普通のチョコよりカカオバター分が多く含まれている為、溶かした時に流動性が良く、コーティングしやすい。口どけもなめらか。チョコレート菓子にはもちろん、トリュフのカバーにはクーベルチュールのチョコをご利用ください。

itemspec商品詳細
内容量 500g
原材料 ココアバター、砂糖、全粉乳、乳化剤(大豆由来)、香料
保存方法 急激な温度差をさけ、清潔で異臭がなく温度15〜28℃で保存。開封後はできるだけ早くご使用下さい。高温に置くと、溶けたり、又温度差により結露したりすると、表面に白い結晶のブルームができることがあります。ブルームの起きたチョコレートは食べても害はありません。

milkyさん(1件) 購入者

非公開 投稿日:2014年08月01日

おすすめ度 おすすめ度(2.0)

甘さの少ない抹茶チョコが作りたくて注文しました。普段からあまり甘さの強いお菓子が得意でないせいもあるかと思いますが、私にはこちらのチョコは甘すぎました... もっと甘さが少ないチョコではないかと期待していたので、残念でした。

ぴよまるさん(4件) 購入者

非公開 投稿日:2012年06月13日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

スーパーで売っているホワイトチョコとは、風味と口どけが全然違います。グラムあたりのお値段もスーパーのとそんなに変わらないので愛用しています。

りんごっち。さん(2件) 購入者

非公開 投稿日:2008年12月17日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

スーパーで売っているようなホワイトチョコをマフィンに入れてやいたら解けてなくなってしまったので、やっぱりお菓子用をとおもってこのホワイトチョコを使ったら不思議な食感で残って美味しく焼けました。


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