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フリーズドライフレーズパウダー (20g)

フリーズドライフレーズパウダー (20g)

商品番号 12900

価格1,300円(税込)

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この商品の平均評価:おすすめ度(5.0) 5.00

【以前の内容量30gから20gに変更となっております】 フリーズドライフレーズのパウダー 色鮮やかなイチゴのパウダーは、そのまま 生クリームに混ぜると、イチゴ風味の生ク リームに、ホワイトチョコのガナッシュに 入れると、イチゴの生チョコができます。 シフォンケーキやイチゴ大福の皮などに入 れてお楽しみ下さい。
フリーズドライは食品を凍結乾燥法(Freeze Drying) したもの。凍結乾燥法とは、食品をマイナ ス30℃以下に凍結し、高真空下で昇華脱 水する技術。食品に含まれれる氷の結晶を 溶かすことなく乾燥するので食品の組織が 破壊されず、栄養の損失が極めて少なく乾 燥できます。
フリーズドライの食品は吸湿・吸臭しやす いので開封後は密閉してから冷暗所保存し、 なるべく早くご使用下さい。
フリーズドライフレーズパウダーを使ったレシピ
●フレーズロール

●ピンクハート

●イチゴのレアチーズケーキ

itemspec商品詳細
内容量 20g
原材料 いちご(センガセンガナ)
保存方法 直射日光、高温多湿をさけて保存して下さい。
原産国 ポーランド

ノエルさん(3件) 購入者

非公開 投稿日:2015年02月14日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

味、香り共に 良かったです。
マカロンのクリームに使いましたが、発色も綺麗でした。

あひるさん(1件) 購入者

30代/女性 投稿日:2012年04月23日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

とても発色がよく、希望していたイチゴクリームができて満足です。
使い勝手のよい20gの小袋なのが嬉しいです。


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