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新型コロナウィルス感染予防のため、営業時間短縮期間には、大変ご迷惑をお掛けしました。
この度、スタッフ一同ワクチン接種を完了し、新型コロナウィルスの対策をさらに万全にし、
営業時間を従来通りに戻します。

現在、店頭ではクリスマス商品がたくさんならんでおります。是非お越しくださいませ。

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FDフランボワーズパウダー　20g

商品番号　32667

価格875円(税込)

[9ポイント進呈 ]

(1件)

この商品の平均評価： 5.00

20g　　フリーズドライフランボワーズのパウダーイチゴよりも少し濃い赤みのパウダーは、そのまま生クリームに混ぜると、フランボワーズの甘酸っぱい風味の生クリームに。
ホワイトチョコのガナッシュに入れると、フランボワーズの生チョコができます。

フリーズドライは食品を凍結乾燥法（Freeze Drying) したもの。凍結乾燥法とは、食品をマイナス３０℃以下に凍結し、高真空下で昇華脱水する技術。食品に含まれれる氷の結晶を溶かすことなく乾燥するので食品の組織が破壊されず、栄養の損失が極めて少なく乾燥できます。フリーズドライの食品は吸湿・吸臭しやすいので開封後は密閉してから冷暗所保存し、なるべく早くご使用下さい。

使用の目安は、生地の重量に対して1～2％