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エイトアガー (200g)

エイトアガー (200g)

商品番号 11706

価格880円(税込)

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常温でゼラチンのゼリーのような食感に仕上がる、 ゼリークッキングパウダー。 つるりとしてみずみずしいゼリーに仕上がります。 カラギーナン(海草抽出物)からできたもの。 40度前後で凝固する為、冷たい生クリームと 合わせるムースやババロアには不向きですが、 常温で持ち運びができるので、 夏場のプレゼントには便利。
アガーを使ったレシピ
●梅ゼリー
●水ようかん


itemspec商品詳細
内容量 200g
原材料 カラギーナン、ローカストビーンガム、リン酸一カリウム、ぶどう糖
保存方法 直射日光、高温多湿をさけて保存して下さい