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マルトース(麦芽糖) (500g)

マルトース(麦芽糖) (500g)

商品番号 11045

価格340円(税込)

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麦芽糖。砂糖の1/3の甘味度。 砂糖の10〜40%の置き換え、又は10〜30%の 上乗せで減糖、デンプン老化防止、離水防 止に利用できる。スポンジ、クリーム、餅 ハードゼリー等に。

itemspec商品詳細
内容量 500g
原材料 麦芽糖
保存方法 直射日光、高温多湿をさけて保存して下さい


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