Jhc CAKECLUB > ゼラチン・寒天 > 寒天・アガー > クールアガー (1kg)
商品番号 11705
価格2,360円(税込)
[24ポイント進呈 ]
常温でゼラチンのゼリーのような食感に仕上がる、 ゼリークッキングパウダー。 つるりとしてみずみずしいゼリーに仕上がります。 カラギーナン(海草抽出物)からできたもの。 40度前後で凝固する為、冷たい生クリームと 合わせるムースやババロアには不向きですが、 常温で持ち運びができるので、 夏場のプレゼントには便利。 アガーを使ったレシピ ●梅ゼリー●水ようかん
価格 350円(税込)
商品番号:16901