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メルベイユ (フランス産 ハードパン用小麦粉) 1s

メルベイユ (フランス産 ハードパン用小麦粉) 1s

NEW!!

商品番号 68279

価格510円(税込)

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蛋白10.0±1.0% 灰分0.6±0.1%
フランス産小麦を100%使った、しっかりとした小麦の風味を楽しめるハードパン用小麦粉。 そのまま使うのが難しい場合は、強力粉を10〜30%混ぜて使用して、パンの力を調節してください。

itemspec商品詳細
内容量 1kg
原材料 小麦粉 (蛋白10.0±1.0% 灰分0.6±0.1%)
保存方法 直射日光、高温多湿をさけて保存して下さい。
原産国 フランス


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