Jhc CAKECLUB > 砂糖・塩類 > 塩 > セルドゥゲランド 微粒塩 ナチュールエプログレ 250g
商品番号 11096
価格825円(税込)
フランス製の天然塩。Nature&Progres(農業生産塩基準書)認定。 海水を天日干しし、手作業で採取した無添加の海塩。 ミネラル分、微粒元素をそのまま含み、海塩ならではの風味と柔らかな香り が特徴です。パンやケーキの隠し味にはもちろんの事、 魚料理やサラダにもご使用下さい。 魚料理には、海の天然塩。 肉料理には、岩塩と使い分ければ 素材のうまみが引き出されます。 ケーキやクッキーを作る時にもほんの一つまみ入れると出来上がったケーキの味が引き締まります。 天然塩を使用したレシピ●ローストドーナツ
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