クッキー型特集 抹茶のお菓子特集 ちょっとこだわり食材特集 ガレットデロワ特集 プロが選ぶフルーツピューレ インスタグラム LINE

ポイント制開始!

おすすめ
食品・デコレーション
器具
包装・容器
OUTLET アウトレット 初めてのお客様はコチラをご覧ください 器具のお手入れ方法 お菓子のレシピ

Jhc CAKECLUB > 乳製品類 > バター

カルピス醗酵バター無塩 (450g)

カルピス 醗酵バター無塩 (450g)

商品番号 11127

価格1,300円(税込)

[13ポイント進呈 ]

数量
クール便でお届けします
商品についてのお問い合わせ
お気に入りに登録 お気に入りに登録済み
レビューを書く








お一人様2個のみ 一流ホテルやレストランのシェフの間だけで使い勝手と 味の良さで珍重されていた、“幻のバター”と呼ばれる “カルピス醗酵バター無塩”です。水分含有量の少なさ と仕上がるクリームの白さはカルピスバターならでは。 バターはご存知のように、牛乳の脂肪だけを凝縮してつ くります。「カルピス」は、牛乳から脂肪を除いた脱脂 乳を乳酸菌で醗酵させて作りますが、この時、取り除か れた脂肪からできたのが、「特撰バター」です。
カルピス40本分の乳脂肪から「特撰バター」たった1ポ ンドしか作ることのできない極上品をぜひお試し下さい。
醗酵バターは原料となるクリームを乳酸醗酵させています。 バターを多量に使用する焼菓子にご利用頂くと、バターの 香りと風味がアップします。

itemspec商品詳細
内容量 450g
原材料 生乳
保存方法 10℃以下にて保存してください


この商品を購入された方にオススメの商品はこちら

四つ葉 発酵バター無塩 (450g)

価格 1,130円(税込)

商品番号:23764

お気に入りに登録 お気に入りに登録済み

クッキー抜型 教会

価格 780円(税込)

商品番号:35000

お気に入りに登録 お気に入りに登録済み

モルトパウダー 50g

価格 190円(税込)

商品番号:42308

お気に入りに登録 お気に入りに登録済み