栗を使ったお菓子レシピ特集 いろんな砂糖でいろいろクッキー

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Jhc CAKECLUB > ナンバ店のご案内 > 松島先生の講習会(講義・実演)(実習 1人1台)

松島先生の講習会

松島先生の講習会

●松島先生(スポット講習会) 実習

今更「こんな初歩的なことは聞けない」、「お菓子作りに自信が持てない」
そんな方ピッタリの講習会の開催が決定しました。
スポンジケーキやシフォンケーキ、ムースなど基本のお菓子を実際に作り、ゆっくり学びませんか?
講師は、数々の称号を取得された、現代の名工 松島先生
「なぜ?どうして?」の疑問を簡単に解決してくれる、講習会です。

松島保英先生
・卓越技能賞(現代の名工)
・勳六等単光旭日章 平成八年
・(有)パティスリーフリアン代表者
・大阪府洋菓子職業訓練協会 元会長
・一級洋菓子技能士
・製菓製パン訓練指導員
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