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別名：苦チョコ 砂糖は入っていません。 使いやすいタブレットタイプ。チョコレ ートの苦味を増やしたいときなどにご利 用ください。カスタードに混ぜるだけで 甘すぎないチョコカスタードクリームが 出来ます。
内容量：250g
原材料：カカオ豆
保存方法： 急激な温度差をさけ、清潔で異臭がなく温度１５〜２８℃で保存。開封後はできるだけ早くご使用下さい。高温に置くと、溶けたり、又温度差により結露したりすると、表面に白い結晶のブルームができることがあります。ブルームの起きたチョコレートは食べても害はありません。
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