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大東カカオ ショコラプードル バニーユ(スイート)カカオ分61% スイートチョコをそのまま微粉末 にしたチョコレート。 ココアのように、温かい牛乳に 溶かすとホットチョコになります。 氷を入れたグラスに注ぐと簡単に アイスチョコドリンクが出来上がります。 焼き菓子や、アイス、ココアの代替として、 ご利用下さい。 チョコレートの風味が 一段と増し、コクが高まります。 使用量は、生地の5〜20%が目安です。 生地に混ぜる場合は、最後に混ぜてください。 トリュフの周りにまぶしても、べとついたり せずに仕上がります。 ショコラプードルを使ったレシピ ●ショコラケーキ
内容量:150g 原材料: カカオマス、砂糖、ココアパウダー、香料 保存方法: 乾燥した冷暗所で保管 (適温:10〜20℃)
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