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大東カカオ ショコラプードル ブランシュ(ホワイト)カカオ分21% ホワイトチョコをそのまま微粉末 にしたチョコレート。 ココアのように、温かい牛乳に 溶かすとホットホワイトチョコになります。 氷を入れたグラスに注ぐと簡単に アイスホワイトチョコドリンクが出来上がります。 焼き菓子や、アイス、ココアの代替として、 ご利用下さい。 チョコレートの風味が 一段と増し、コクが高まります。 使用量は、生地の5〜20%が目安です。 生地に混ぜる場合は、最後に混ぜてください。 トリュフの周りにまぶしても、べとついたり せずに仕上がります。 泣かない為、粉糖の変わりにもご使用頂けます。
内容量:150g 原材料: 砂糖、ココアバター、乳糖(乳由来)、全粉乳,脱脂粉乳、植物油脂(大豆由来)、香料、乳化剤、 保存方法: 乾燥した冷暗所で保管 (適温:10〜20℃)
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