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滋賀羽二重餅粉 (400g)
商品番号 30269
651円
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滋賀県産羽二重餅米を水洗いし、乾燥して粉にしたもの。 主に大福餅や求肥・羽二重餅などに。
【羽二重餅米とは】
餅米の中の餅米と言われる最高級の餅米。 その中でも有名産地の滋賀県産の羽二重餅米から作った 餅米で作った求肥や大福の皮は、出来上がりのコシ・ 伸び・甘味・やわらかさが従来の餅粉とは全く違う 出来上がりになります。
滋賀羽二重餅粉を使ったレシピ
●はっさく大福
<原材料: 国内産水稲もち米>(滋賀県産)
保存方法: 直射日光、高温多湿をさけて保存して下さい。