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shopping >> ゼラチン・寒天 >> 寒天・アガー >>紅ゴールド　(1kg)


紅ゴールド　(1kg)
商品番号 11710
3,700円
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カラギーナンからできたゼリークッキングパウダー。 凝固温度は20℃〜25℃。離水が少なく、より滑らか な食感で出来上がる。 凝固温度が低い為、フルーツタルトやケーキの 上掛けに使用する事もできる。
紅ゴールドを使ったレシピ
●西洋くずきり

内容量：1kg
原材料：カラギーナン、ローカストビーンガム、クエン酸三ナトリウム、食品素材(砂糖）
保存方法： 直射日光、高温多湿をさけて保存して下さい。