Jhc CAKECLUB > 砂糖・塩類 > グラニュー糖・粉糖
商品番号 20754
価格950円(税込)
[10ポイント進呈 ]
別名・フルーツシュガー 果物やハチミツに多く含まれている天然の糖で、甘味度が通常の砂糖の1.5倍あります。砂糖に置き換えてご使用の場合は、砂糖の70%を目安にご使用ください。 甘味は強く感じますが、すっきりとキレがよく、素材の味わいを引き立てます。ジャム作りによく使用されます。