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Jhc CAKECLUB > 砂糖・塩類 > 粗糖(茶色い砂糖)

ヴェルジョワーズ　ブリュン　(500g)

ヴェルジョワーズ　ブリュン　(500g)

商品番号　11192

価格1,265円(税込)

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一度結晶化させた砂糖を採取し、 残ったシロップを煮込み直して、 2回目の結晶化で採取した砂糖。
普通の砂糖に比べ精製度は低くなります。 シンプルなお砂糖のタルトや、 クッキーなど、お砂糖そのものの風味を 生かしたお菓子等に是非ご利用下さい。
フランスではゴーフルやビスキュイケーキ クランブルケーキなどよく利用されています。

itemspec商品詳細
内容量 500g
原材料 甜菜(さとう大根）
保存方法 直射日光、高温多湿をさけて保存して下さい


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