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パータグラッセ ノベルアボリオ(ホワイト) 

パータグラッセ ノベルビアンコ(ホワイト)

商品番号 32671

価格640円(税込)

[6ポイント進呈 ]

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コーティングチョコの少量タイプ。クーベルチュ-ルとは違い、テンパリングの作業を必要とせず、約45℃以下の湯煎で溶かしてそのまま御利用頂けます。シュークリームやクッキー、フルーツの上掛けや、ホールクーゲルの蓋などが簡単にできます。

ミルクのコーティングチョコを作る場合は、 ダーク:ホワイト=1:2で混ぜて御利用ください。

itemspec商品詳細
内容量 200g
原材料 砂糖・植物油脂・脱脂粉乳・レシチン(大豆由来)・香料
保存方法 乾燥した冷暗所で保存してください
原産国 イタリア


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