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パータグラッセ　ノベルビター(ダーク）　

パータグラッセ　ノベルビター(ダーク）

商品番号　32670

価格755円(税込)

[8ポイント進呈 ]

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この商品の平均評価：おすすめ度（4.0） 4.00

コーティングチョコの少量タイプ。クーベルチュ-ルとは違い、テンパリングの作業を必要とせず、約45℃以下の湯煎で溶かしてそのまま御利用頂けます。

シュークリームやクッキー、フルーツの上掛けや、ホールクーゲルの蓋などが簡単にできます。ミルクのコーティングチョコを作る場合は、　ダーク：ホワイト＝1：2で混ぜて御利用ください。

itemspec商品詳細
内容量 200g
原材料 植物油脂・砂糖・カカオパウダー・乳糖・レシチン（大豆由来）・香料
保存方法 乾燥した冷暗所で保存してください
原産国 イタリア

ｍｉｕさん（1件） 購入者

非公開 投稿日：2013年02月09日
おすすめ度 おすすめ度（4.0）

パウンドケーキなどの仕上げのトッピングに使用。甘みが少なく本体のケーキ生地を引き立てつつチョコの風味は良くとても美味しいです。
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