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日清製粉 エクリチュール 1s(フランス産小麦)

薄力粉・ケーキ用(フィナンシェ・クッキーなどに)日清製粉 エクリチュール 1s(フランス産小麦)

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商品番号 49739

価格530円(税込)

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日清製粉の100%フランス産小麦。
通常の小麦粉よりも粗めに挽いているため、焼き菓子等に使用すると、ほろほろとした食感と、粉の美味しさをより感じられる粉になっています。 本場フランスの味を求めるシェフの為に産まれた小麦粉。是非一度クッキーなどに使ってみてくださいね!

itemspec商品詳細
内容量 1kg
原材料 小麦粉
保存方法 直射日光、高温多湿をさけて保存して下さい。
原料原産国 フランス
加工地 日本
蛋白・灰分含有量 粗蛋白9.2% :灰分0.43%


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